重慶的美食和火鍋大家應(yīng)該都不陌生吧？川渝是火鍋之都，重慶自然也是有很多火鍋店的，也有很多游客為了品嘗重慶的火鍋而來(lái)到重慶，所以有時(shí)候重慶的火鍋店是很火爆的，人流量很多，這個(gè)時(shí)候就少不了需要大堂經(jīng)理來(lái)管理門(mén)店了。有的人覺(jué)得重慶火鍋店小工月薪少，而店里的大堂經(jīng)理工資要高很多，事實(shí)到底是不是這樣呢？不論如何，火鍋店的工資大多是和店里的營(yíng)業(yè)額有關(guān)的，小編今天就來(lái)和大家介紹一下重慶火鍋店的大堂經(jīng)理的月薪到底是怎樣的吧！

一、重慶火鍋店大堂經(jīng)理月薪

大堂經(jīng)理工資待遇(2014年) - 重慶巴奴火鍋

工資待遇是求職過(guò)程中很重要的考慮因素，為了能夠讓求職者更快更準(zhǔn)地了解到重慶巴奴火鍋的工資待遇，小編根據(jù)網(wǎng)友的投稿為您整理出重慶巴奴火鍋大堂經(jīng)理最新工資待遇，以供參考。

工資待遇 （大堂經(jīng)理）

基本工資： 2000 元

加班工資： 7 元/小時(shí)

津貼補(bǔ)助： 200 元

績(jī)效工資： 200 元

年終獎(jiǎng)： 1500 元

上班時(shí)間（大堂經(jīng)理）

能否準(zhǔn)時(shí)下班： 偶爾晚下班

周六周日是否加班： 周六經(jīng)常加班

每年帶薪年假： 10 天

每周工作天數(shù)： 6 天

保險(xiǎn)及福利（大堂經(jīng)理）

社會(huì)保險(xiǎn)（5險(xiǎn)）：  有社會(huì)保險(xiǎn)（5險(xiǎn)）

是否有公積金： 無(wú)

福利補(bǔ)貼： 200 元

工作滿意度（大堂經(jīng)理）

工作環(huán)境/氛圍好嗎？：  滿意

工作壓力大嗎？： 正常

公司管理怎么樣？： 一般

在公司能否學(xué)到東西？： 能學(xué)到一點(diǎn)

二、重慶火鍋店服務(wù)員工資多少

1.食宿問(wèn)題：海底撈是包食宿，即使鐘點(diǎn)工也可以跟正式員工一樣隨便吃。飲食方面早餐8.30-9.00周一三五饅頭，油條，面包+泡菜+南瓜大米粥。二四六肉+素包子+大米南瓜粥。無(wú)限吃。中午11.00-11.30周一到周末每天菜都不同但保證兩素一肉+米飯+湯面條(得搶，晚一點(diǎn)都沒(méi)啦）下午4.40-5.10跟中午一樣。晚上10.00下班加餐一般都是湯面條稀飯饅頭還有下午剩的一些菜。值班的到晚上還有加餐，一般是火鍋或者思念速凍水餃?？偨Y(jié)：吃肉吃的直想吐，水果吃的不能再吃，豆?jié){喝的不能再喝，面條是一種奢侈，水餃?zhǔn)且环N消遣，火鍋時(shí)家常便飯。

2.住宿。一般是在海底撈門(mén)店附近的小區(qū)住。公司就近租的，條件也相當(dāng)不錯(cuò)！三室一廳居多，甚至有三室兩廳。每個(gè)室標(biāo)準(zhǔn)住6人上下鋪并配備空調(diào)一臺(tái)，客廳有電視飲水機(jī)，洗手間有燃?xì)鉄崴鳌＠渑L(fēng)無(wú)限吹，電視隨便看，桶裝水使勁喝，熱水澡天天洗。

3.工資：剛?cè)ゲ粷M一個(gè)月的每天33塊。滿一個(gè)月開(kāi)始評(píng)級(jí)發(fā)工資，底薪1000沒(méi)有比這更少的，二級(jí)員工（是個(gè)人干上一個(gè)月都能評(píng)上）1100，一級(jí)1250+分紅（也就六七十塊）.優(yōu)秀1400+分紅 后面的標(biāo)兵 勞模 功勛這些基本不用想，最少得干上兩三年才能考慮。領(lǐng)班1700+分紅，后堂大堂值班經(jīng)理大概3000左右。店經(jīng)理5000-7000看當(dāng)月利潤(rùn)。還有一般咱們比較擔(dān)心的公司不按時(shí)發(fā)工資和打包走人時(shí)拖欠工資的情況經(jīng)過(guò)網(wǎng)友4個(gè)月來(lái)（走了N波人）的觀察不存在，大可放心。

4.休息安排。每月4天帶薪休假，限制只能在周一到周五休。拒絕連休（可以連休兩天）。當(dāng)然也可以請(qǐng)假，不過(guò)不大好請(qǐng)。真有事除外！

三、重慶火鍋店大堂經(jīng)理職責(zé)

1、直接上司:店方經(jīng)理

2、管理對(duì)象:領(lǐng)班\收銀員\迎賓

3、崗位描述:? 在店方經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳的管理工作,帶領(lǐng)下屬員工貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作、解決處理突發(fā)事件。

其實(shí)不僅僅是火鍋店的大堂經(jīng)理，其實(shí)只要是飯店的大堂經(jīng)理，平時(shí)工作都是挺辛苦的，要從門(mén)店開(kāi)始營(yíng)業(yè)開(kāi)始就一直忙碌，還要應(yīng)對(duì)店里發(fā)生的各種各樣的突發(fā)情況，有的時(shí)候連續(xù)幾個(gè)小時(shí)都不能休息。不過(guò)不論怎樣的工作都是有回報(bào)的，特別是像火鍋店這樣需要靠營(yíng)業(yè)額來(lái)計(jì)算提成的飯店，營(yíng)業(yè)額越高，收入就越可觀。