重慶以其獨(dú)特的地理特征，被稱為“山城”，重慶這個(gè)山城風(fēng)景優(yōu)美，有著濃烈的風(fēng)土人情。重慶熱情好客，有著正宗的大家都喜歡的火鍋，這是一個(gè)猶如辣椒般熱烈，紅火的地方。重慶吸引著來自全國各地，世界各地的小伙伴，來到重慶一定會(huì)去吃火鍋，很多小伙伴也關(guān)心重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展，對(duì)此抱有很大的希望。小伙伴關(guān)心重慶火鍋店服務(wù)員工資多少？很多小伙伴問小編重慶火鍋店服務(wù)員一個(gè)月多少錢，接下來小編就來詳細(xì)講講，希望對(duì)你有所幫助哦。

一、重慶火鍋店服務(wù)員一個(gè)月多少錢

￥3.8K / 月平均工資

薪酬區(qū)間: 3K - 8K，最多人拿：3K-4.5K

91.4%3-4.5K

5.7%4.5-6K

2.9%6-8K

說明：重慶火鍋店服務(wù)員一個(gè)月多少錢？平均工資 ￥3.8K，其中拿 3K-4.5K 工資的占比最多，達(dá) 91.4%

二、火鍋店的上班時(shí)間

一般火鍋店上班是黑白倒班，工作時(shí)間為8個(gè)小時(shí)。早班9：00-15：00，或者晚班15：00-22：00，如果下班時(shí)間客人多的話，還會(huì)加班。

一般沒有特定的休息日，有事能請(qǐng)假，餐廳工作是很辛苦的，總的時(shí)間可能八個(gè)多小時(shí)，但需要服務(wù)一個(gè)中餐和一個(gè)晚餐，中間有一段時(shí)間休息，所以在餐廳的總時(shí)間可能需要十多個(gè)小時(shí)，客人走了還要清理桌子，打掃衛(wèi)生。

三、重慶火鍋店排名

1.渝宗老灶火鍋(解放碑店)

讓人大呼驚艷的美味 人均98元

很驚艷的一家老火鍋店，一進(jìn)門就會(huì)被火辣辣的氣息所包圍。鍋底有很多花椒，吃起來麻麻的，很過癮。毛肚和鮮鵝腸作為必點(diǎn)菜式，滑爽有彈性，絕對(duì)讓你一口接一口，停不下來；渝宗老肉片也非常有特色，雖然有一個(gè)老字，但是口感驚艷，不僅不老，反而是越煮越嫩，很有特色；他家的鴨血不僅不容易碎，還非常嫩滑、新鮮。

地址： 較場(chǎng)口日月光中心廣場(chǎng)三樓(30度街吧上段金媽家對(duì)面)

2.黃姐火鍋

旮沓縫里的地道老火鍋 人均64元

如果沒人指路，你根本想不到一大堆新房子旁邊的斷壁殘?jiān)虚g還有一個(gè)黃泥村，有種歲月神偷的感覺，黃姐火鍋正是在這里，初次來會(huì)有點(diǎn)難找。當(dāng)然，只要能吃到重慶地道的老火鍋，位置和環(huán)境都不是大問題。嫩牛肉是腌制好的，肉片厚實(shí)，無比順滑；重慶的梅林午餐肉才是貨真價(jià)實(shí)，入口肉感十足...還有店門口阿姨賣的紅糖醪糟冰湯圓，夏天來一份簡(jiǎn)直不要太爽！

地址： 黃泥村163-1號(hào)

3.珮姐老火鍋(較場(chǎng)口店)

凌晨也絡(luò)繹不絕的老店 人均106元

珮姐老火鍋生意實(shí)在是火爆，再晚都有人在排隊(duì)。越接地氣的越受歡迎，珮姐就是這樣的店。食材自然新鮮，量也不少，湯底越煮越辣，特別是花椒跟辣椒是在鍋底的，鍋底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考慮啦。功夫牛舌薄厚適中，一煮即熟，口感軟嫩噴香；屠場(chǎng)鮮毛肚超新鮮，脆爽鮮彈；貢菜丸子手工制作，誠意滿滿，有肉香有貢菜的脆，雙重口感帶來味覺超棒的體驗(yàn)！

地址： 解放碑較場(chǎng)口民生路四賢巷1號(hào)(近山城羊肉館)

4.鄧莽子老火鍋(魯祖廟店)

藏在地下一層的火鍋店 人均88元

一家火鍋店開了這么久，除了招牌，更承載著許多人的記憶。店里環(huán)境不怎么安逸，在地下一層，像蒼蠅館子，服務(wù)員也基本上了年紀(jì)，但這絲毫不影響老火鍋的味道，反而是別有一番風(fēng)味。老肉片是能讓人驚喜的菜品，煮到最后比較入味，也不塞牙；特色牛肝口感很潤(rùn)滑，略帶彈性；鴨腸處理的很干凈，口感爽脆，新鮮吃得出來。

地址： 魯祖廟7號(hào)(近花市入口)

5.麥香園(銀石天香店)

辣中更有一份香濃 人均91

裝修很古典歐式，紅湯鍋底的微辣不會(huì)太辣，適合不太能吃辣的朋友。鍋底聞起來很香，是它的一大特色。他家的小酥肉酥脆干瘦肉質(zhì)好，不油不膩鮮麻香；炸牛奶看起來就很誘人，包裹在之中的牛奶是流質(zhì)的，控溫挺好，甜度適中；鴨腸毛肚雙拼很新鮮，燙出來很脆。

地址： 沙南街60號(hào)(近好又多超市)

6.趙二火鍋

二十年高齡的樸實(shí)老店 人均65元

開了20年的老火鍋店，幾經(jīng)變遷，留下的是那純正的味道。進(jìn)門就有一種樸實(shí)的感覺，價(jià)格親民，量也實(shí)在，葷的基本十幾元一盤，素的基本6元一盤。而且無論是鮮毛肚還是鴨腸、腰片，都是很新鮮的，不用燙很久。離解放碑、朝天門都不算太遠(yuǎn)，外地游客可順路去感受地道重慶火鍋。

地址： 解放東路128號(hào)(望龍門車站旁)

7.朱氏胖子爛火鍋

堅(jiān)持本味 人均90元

重慶很多有名的火鍋口味都改良得比較迎合外地人，但胖子爛是少有的當(dāng)?shù)厝艘琅f光顧的店鋪。位置在洪崖洞附近，游客多很熱鬧，店鋪很大。餐館里不是精致的餐桌餐椅，有一種大排檔的感覺，很市井。毛肚鴨腸應(yīng)該是重慶火鍋的標(biāo)配了，他家的鮮毛肚鴨腸拼盤正合適，新鮮度都很好，量也實(shí)在。他家的牛肉片非常大非常厚，涮過以后可以用爽滑來形容。

地址： 臨江路6號(hào)(近滄白路)

8.乾礦老火鍋(總店)

除了味道，品相也能讓人賞心悅目 人均84元

荔枝下火鍋吃過沒？新鮮可人的荔枝燙入火鍋里翻滾，香味滿滿滲透，香辣回甜。當(dāng)然，這只是乾礦的菜品之一，以紅色色調(diào)為主的乾礦，菜品的味道都是不錯(cuò)的。特色是巴掌大的毛肚，又脆又多；鵝腸還給加個(gè)雞蛋，品相不要太好啦；現(xiàn)炸酥肉超級(jí)好吃，面粉裹得恰到好處，花椒也嗆得到位。他們家還有心形的火鍋哦，可以說是很有愛了。

地址： 洋河路九街望海花園60號(hào)附5號(hào)附6號(hào)(望海花市 萬匯中心公交車站附近)

9.渣渣老火鍋(得意店)

辣！辣！辣！ 人均84元

不能吃辣的朋友慎選渣渣老火鍋，重口味小伙伴的福音。微辣也很辣的地道老火鍋，麻辣味兒十足，牛油味尤其重，越煮越辣，確實(shí)層次分明的辣。鵝腸超級(jí)長(zhǎng)，大塊，新鮮；毛肚和肥牛都是很實(shí)在的大分量，牛肝又鮮又嫩，沾著干油碟真的很舒爽。推薦甜品紅糖冰湯圓。

地址： 民生路281號(hào)得意世界C棟1-501-2(肯德基旁)

10.巴福老火鍋

巴福，巴到起享福 人均66元

巴福不是那種燥辣，吃起來很香，九宮格的辣鍋，后勁有點(diǎn)大，很爽的那種辣。這家店面裝修風(fēng)格比較江湖，墻上有民俗畫，很有趣。店面比較小，環(huán)境也比較簡(jiǎn)單，但這并不能掩蓋老火鍋的味道。毛肚鴨腸永遠(yuǎn)都是最受歡迎的，嫩牛肉久煮仍然嫩滑，值得推薦。

地址： 兩路口體育館附近(近急救中心)

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