重慶麥輝食品有限公司地址 重慶特色傳統糕點小吃
- 作者:南生春棠
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不知道大家有沒有吃過麥輝食品有限公司生產的零食呢?小編可是很喜歡他家的軟面包的哦,吃起來軟綿綿的還帶著股奶香味,不僅僅是小編自己很喜歡,小編家的小孩子也非常喜歡這個味道,不知道大家有沒有吃過。其實麥輝食品是全國聞名的廠家哦,在全國各地都有麥輝家的工廠,小編知道的就有上海以及合肥的工廠呢,不知道大家都知道哪些工廠,重慶著名食品公司有哪些?其實重慶也有麥輝食品的工廠哦,他家的產品在重慶還挺受歡迎的,有很多人就是吃著麥輝家的零食長大的呢。今天就讓小編帶大家一起來回憶回憶麥輝公司都有哪些美食吧。
一、重慶麥輝食品有限公司地址
企業地址:重慶市永川區農副產品及食品加工基地(板橋鎮)
重慶麥輝食品有限公司于2018年04月12日成立。法定代表人林建平,公司經營范圍包括:糕點、餅干、糖果、蛋制品、蔬菜制品、水產品、肉制品、豆制品、調味品生產、加工、銷售等。
二、重慶特色傳統糕點小吃
酒釀湯圓
重慶小湯圓是非常有名的,它是用甜酒釀和糯米面制作而成的一種川味小吃,雖然被稱為湯圓,但是和一般的湯圓不同,因為它沒有餡,酒釀湯圓吃起來香甜滑潤,具有降火、潤肺的功效,是很健康的一道傳統小吃,酒釀湯圓也是四川、重慶等地逢年過節會吃的一道甜品小吃,香甜軟糯的口感,非常受歡迎。
合川桃片
合川桃片是最受歡迎的重慶糕點小吃之一,桃片聞起來有淡淡的清香,吃起來香甜不膩。合川桃片用上等的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料制作,制作工序相當的復雜,要經過選料、炒米、磨粉回粉、制攪糖、制漿桃仁、拌合裝盆、燉糕,最后切片包裝。合川桃片是重慶合川地區的知名重慶小吃,色潔白,味香甜,桃仁的香味,讓人欲罷不能。
葉耳粑
葉耳粑是重慶名小吃之一,它常常被當做早餐來吃,葉耳粑外觀好看,顏色呈現微綠黃色,吃起來軟糯爽口。葉耳粑是有餡料的,餡心一般有咸、甜兩種,咸餡采用的是鮮熟肉、味精、食鹽等材料,甜餡的就更加講究了,吃起來味道香醇,甜而不膩,入口即化,成為了重慶人十分衷愛的一道小吃。
三、合川桃片的做法
1.選料
2.炒米
3.磨粉與回粉
4.制攪糖
5.制漿桃仁
6.拌合與裝盆
7.燉糕。
8.切片
以上就是小編為大家整理的重慶麥輝食品公司的相關資訊,原來重慶還有這么多的傳統糕點,不知道小編有沒有教會大家合川桃片的做法呀,合川桃片真的是重慶的名片之一了,吃過一次就忘不了桃片的味道,可謂是唇齒留香。想要了解更多關于重慶美食的知識,歡迎關注匯博招聘哦。