重慶個人如何考廚師證 國家認可的廚師證去哪里辦
- 作者:Alexery
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相信很多人從小會有一個廚師夢吧,看到廚師們用靈巧的雙手就把簡單而樸素的食材變成了令人垂涎欲滴的美食,是不是就很羨慕了呢,炒菜誰都會,但能做到如此高超的炒菜技術的可能就沒幾個人,這個時候就有一個名詞把專業的炒菜人與普通的炒菜人區分開來,那就是廚師,現在要成為一名合格的廚師不僅是要有高超的炒菜技術還要有從業資格證,也就是我們通俗所說的廚師證,那么想當廚師的伙伴們可能就會疑惑了那要怎么拿廚師證呢,那么今天匯博小編就給大家拿重慶廚師證怎么樣拿來給大家講一講。
一、重慶個人如何考廚師證
1、首先是理論部分的相關的考試。
2、必須每天有計劃的去進行相關的學習。
3、作為一名廚師,必須最基礎的是做飯,這是關鍵的。
4、對于實際操作部分,可以報一下相關的培訓機構。
二、國家認可的廚師證去哪里辦
法律依據:《職業資格證書規定》第二條 職業資格是對從事某一職業所必備的學識、技術和能力的基本要求。職業資格包括從業資格和執業資格。從業資格是指從事某一專業(工種)學識、技術和能力的起點標準。執業資格是指政府對某些責任較大,社會通用性強,關系公共利益的專業(工種)實行準入控制,是依法獨立開業或從事某一特定專業(工種)學識、技術和能力的必備標準。第三條 職業資格分別由國務院勞動、人事行政部門通過學歷認定、資格考試、專家評定、職業技能鑒定等方式進行評價,對合格者授予國家職業資格證書。第四條 職業資格證書是國家對申請人專業(工種)學識、技術、能力的認可,是求職、任職、獨立開業和單位錄用的主要依據。第五條 職業資格證書制度遵循申請自愿,費用自理,客觀公正的原則。凡 中華人民共和國公民和獲準在我國境內就業的其他國籍的人員都可按照國家有關政策規定和程序申請相應的職業資格。第六條 職業資格證書實行政府指導下的管理體制,由國務院勞動、人事行政部門綜合管理。若干專業技術資格和職業技能鑒定(技師、高級技師考評和技術等級考核)納入職業資格證書制度。勞動部負責以技能為主的職業資格鑒定和證書的核發與管理(證書的名稱、種類按現行規定執行)。人事部負責 專業技術人員的職業資格評價和證書的核發與管理。各省、自治區、直轄市勞動、人事行政部門負責本地區職業資格證書制度的組織實施。第七條 國務院勞動、人事行政部門會同有關行業主管部門研究和確定職業資格的范圍、職業(專業、工種)分類、職業資格標準以及學歷認定、資格考試、專家評定和技能鑒定的辦法。
三、廚師工資一般多少
若是正宗的一級一級考出來的一級廚師,也就是目前的國家級高級技師水平,我想月薪至少不會低于8000元。
說句話你別不愛聽,現在從學校出來的技工都拿國家二級廚師證了,現在我們這個行業不講究證書了,主要看技術。我現在的基本工資都在6000以上我還不滿意,但也有拿到10000以上的,這要看他的能力了,要我的估計在2000元左右吧。那還要看他炒兩道菜再說了。
其實廚師這個職業看起來簡單但其實操作起來確沒有我們想象中的那么簡單,一名合格的廚師是需要經過系統的烹飪知識學習的,而且還要有好多實際操作,尤其是等級越高,對人的要求就會越高,而且一般在中國獲得高級廚師證的人也是屈指可數的,但大部分的廚師都是二級的。