各位小伙伴們大家好呀，不知道廚師在各位小伙伴的心中是一個(gè)什么樣的形象呢？俗話說，要想抓住一個(gè)人就得先抓住他的胃，說明當(dāng)一名廚師還是很有優(yōu)勢的哦！說到這，不知道各位小伙伴對重慶廚師工資一般多少是否有所了解呢？據(jù)小編了解，廚師的工資待遇是與廚師等級有關(guān)的哦，如果是高級廚師的話工資還是非常可觀的。今天，小編就帶大家一起來了解一下關(guān)于重慶廚師月薪多少以及一些相關(guān)內(nèi)容，如果你也感興趣的話就趕緊和小編一起來看看吧！

一、重慶廚師月薪多少

目前3000至3500一個(gè)月工資的廚師，占5%左右，拿這個(gè)工資的廚師，他炒的菜一般都沒有什么技術(shù)含量的。3500到4000塊錢一個(gè)月的廚師，占10%左右，拿這個(gè)工資的廚師，一般都是在快餐店，炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個(gè)月的廚師，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐廳，炒菜的廚師。6000至1萬一個(gè)月的廚師，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大鍋菜的主廚。

1萬到2萬一個(gè)月的廚師工資，占4%左右，能拿到這樣的工資廚師，非常有自己的特點(diǎn)，而且炒菜技術(shù)也非常過硬，創(chuàng)新人力比較強(qiáng)，管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個(gè)月的廚師的工資，占1%左右，能拿這樣工資一個(gè)月的廚師，一般都是大師級別的。

總之，廚師的工資沒有硬性標(biāo)準(zhǔn)的，決定因素有很多。平均來說學(xué)徒工2000——3000.炒鍋3500–6000.廚師長7000以上。這是我們川菜差不多就這個(gè)價(jià)位，說實(shí)話算比較低的了。粵菜工作普遍都要比川菜的高，沒辦法誰讓人家玩的食材啊什么的都比我們川菜的高級。另外就是分地方，大城市工資水平肯定要比小縣城高。大酒店里肯定比小飯館工資高。再有就是自身技術(shù)，技術(shù)好做事利索老板肯定愿意多給工資。

二、廚師的發(fā)展前景

1、廚師的社會(huì)作用將越來越大。

社會(huì)發(fā)展的根本動(dòng)力，在于解放生產(chǎn)力。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)文化事業(yè)的不斷發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)將越來越發(fā)達(dá)。而飲食業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的“龍頭”，在人類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中日顯其重要性。人類步入高度發(fā)達(dá)的文明社會(huì)后，對飲食的要求越來越高，家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化之后，整個(gè)社會(huì)對美味佳肴需求量也越大。

2、廚師的素質(zhì)將越來越高

社會(huì)發(fā)展的重要標(biāo)志之一，是人的素質(zhì)普遍提高，廚師隊(duì)伍也不例外。隨著廚師社會(huì)地位的提高，廚師隊(duì)伍早已結(jié)束了過去“不識(shí)字，學(xué)廚師”的歷史，越來越多的知識(shí)青年投身于烹飪工作，使廚師隊(duì)伍的整體思想、文化素質(zhì)都有了較大的變化。特別是近幾年來，烹飪職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，廚師學(xué)校也越來越為人們所重視，全國性、世界性的烹飪交流活動(dòng)日益頻繁。所有這一切，都為培養(yǎng)和造成新一代廚師提供了良好的社會(huì)環(huán)境。展望一下未來的廚師，他們是一批既有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，又有烹飪文化科學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)又有良好烹飪技藝的專家、學(xué)者和技術(shù)人才。

3、廚師的工作方式和工作條件將大為改善

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，廚師在人們面前的形象有了翻天復(fù)地的變化。在鄭州新東方烹飪學(xué)校最近的一次就業(yè)回訪里，很多學(xué)校畢業(yè)生不僅工資待遇不錯(cuò)，而且工作環(huán)境優(yōu)雅高端，他們不再是以往的目不識(shí)丁、滿臉黑灰、滿身油圬的“廚子”，而是能文能武、氣質(zhì)高雅的美食家。他們非常感謝母校鄭州新東方在教給他們知識(shí)技能的同時(shí)，給他們提供更高的就業(yè)起點(diǎn)，讓他們能在大企業(yè)高平臺(tái)上離自己的目標(biāo)更進(jìn)一步。

三、當(dāng)廚師需要那些條件

文化要求

學(xué)習(xí)廚師需要一定的文化知識(shí)和一定承受能力以及判斷能力，學(xué)習(xí)廚師烹飪可報(bào)考相關(guān)的烹飪學(xué)校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務(wù)的地方。

品行道德

廚師的品行道德素質(zhì)，即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。

作為一名社會(huì)主義中國的廚師，除應(yīng)具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性，還應(yīng)該特別提出以下幾點(diǎn)：一是全心全意為人民服務(wù)的精神；二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神；三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神；四是牢固的法制觀念。

身體要求

俗話說：“老陰陽，少廚子。”廚師工作是一種強(qiáng)度較大的勞動(dòng)，要成為一名合格的廚師，從身體素質(zhì)上講，首先要有健康的體質(zhì)。廚師的工作很辛苦，不僅工作量大，而且較為繁重。無論是加工切配，還是臨灶烹調(diào)，都需要付出很大的體力。沒有健康的體質(zhì)是承受不了的，再者，廚師還要具有較強(qiáng)的耐受力。廚師工作與普通工作不同，往往是上班在人前，下班在人后；做在人前，吃在人后。甚至有時(shí)業(yè)務(wù)忙起來，連一頓完整的飯都吃不上。加上還要經(jīng)受爐前高溫、油煙的熏考等等。這種職業(yè)勞動(dòng)的特點(diǎn)，要求廚師要有較強(qiáng)的耐受力。有人把這種耐受力形象的概括為“四得”，即飽得、餓得、熱得、冷得。第三，廚師還要反應(yīng)敏捷，精力充沛。廚房工作一旦開始，就呈現(xiàn)出高度緊張的狀態(tài)。特別是業(yè)務(wù)量大的時(shí)候，尤其不同。當(dāng)客點(diǎn)菜或訂購筵席之后，廚師就要立即做出反應(yīng)，配菜烹調(diào)。此外，在生產(chǎn)過程中，有些菜需要急火烹制，如炒菜類。這些菜點(diǎn)往往要求在很短的時(shí)間內(nèi)完成一系列的操作程序，這就要求廚師具有敏捷的思維、熟練的動(dòng)作和充沛的精力。

業(yè)務(wù)素質(zhì)

廚師的業(yè)務(wù)素質(zhì)包括內(nèi)容很多，其主要方面是要有精湛的技術(shù)。具體地說，作為一名合格的廚師，要有精細(xì)的刀工，對火候的掌握要得當(dāng)，調(diào)味要準(zhǔn)確適口。要有較好的文化知識(shí)素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)烹飪科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，要了解祖國的烹飪文化歷史，要懂得一定的民俗禮儀知識(shí)。要有一定的美學(xué)修養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。此外，還應(yīng)該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神，要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運(yùn)用等。

看完以上內(nèi)容，不知道各位小伙伴們是否對重慶廚師的工資待遇還滿意呢？現(xiàn)在重慶廚師的工資其實(shí)還是非常不錯(cuò)的，只要技藝好能夠去到好的酒店也算是一份不錯(cuò)的工作哦！以上就是小編今天為大家?guī)淼年P(guān)于重慶廚師月薪多少的全部內(nèi)容啦，希望能夠給大家?guī)韼椭覀兿缕谠僖姟?/p>