重慶餐飲大堂經(jīng)理工資 大堂經(jīng)理的職責(zé)是什么
- 作者:丁丁
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現(xiàn)在人們的生活條件是越來越好了,很多人在回憶以前的時候都覺得之前的生活是只求吃得飽和穿得暖,現(xiàn)在呢可是不一樣了,人們在要求吃得飽的同時還要求吃得好,穿得好。這種想法的出現(xiàn)得益于很多方面的因素,首要的條件肯定就是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展了。社會上面針對人們的要求呢也出現(xiàn)了一些服務(wù)行業(yè),比如說餐飲業(yè),現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展還是很不錯的哦,很多人都愿意去品嘗一些美食。不過餐飲的管理還是需要人手的,下面我們就來看看餐飲管理者——餐飲大堂經(jīng)理的工資怎么樣吧。
一、重慶餐飲大堂經(jīng)理工資
重慶餐廳大堂經(jīng)理工資待遇怎么樣?對比重慶平均工資 ¥7.5K,低 22.7% 。數(shù)據(jù)可信度一般。數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
重慶餐廳大堂經(jīng)理一個月多少錢?平均工資 ¥5.8K,其中拿 4.5K-6K 工資的占比最多,達(dá) 73.3%,數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
二、大堂經(jīng)理的職責(zé)是什么
1、監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛(wèi)生,儀容、儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。
2、負(fù)責(zé)制定餐廳推銷計劃,服務(wù)程序的規(guī)范及實施。
3、參加總經(jīng)理例會及總經(jīng)理召開的各種會議,聽取組織落實下達(dá)的各項任務(wù)。
4、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的培訓(xùn),定期考核檢查并做好培訓(xùn)記錄。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題
三、大堂經(jīng)理的招聘要求
1.大堂經(jīng)理一般要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識。
2.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力,應(yīng)變能力強,英語口語流利。
3.具備相當(dāng)?shù)牟惋嫻芾碇R和水平,綜合素質(zhì)好;有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神,溝通協(xié)調(diào)能力強,敢于承擔(dān)責(zé)任。
4.具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務(wù)意識和較強的責(zé)任心、能承擔(dān)較大的工作壓力。
根據(jù)重慶餐飲行業(yè)工資待遇來看重慶餐飲大堂經(jīng)理的工資,我們就會發(fā)現(xiàn)其實重慶餐飲行業(yè)大堂經(jīng)理的工資還是很不錯的哦。這樣的工資水平在重慶來說的話算是一個中等的水平了,而且重慶的物價也不算是很高的。當(dāng)上一個餐飲經(jīng)理是很不錯的事情哦。大家如果還要了解一下重慶餐飲行業(yè)方面的問題的話,還可以來問小編。