重慶餐館服務員工資待遇 餐飲服務員的工作職責
- 作者:肖易
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閱讀文章的小伙伴有多久沒有到外面的餐廳去吃過飯了呢?可能大家會覺得外面的餐廳比較貴,一般情況下,除非是和朋友約飯才會到餐廳去吃。的確,餐廳消費可能偏高,但是享受的也是服務。而餐廳的工作人員,如果餐廳一個月的經營情況很好的話,薪資待遇也會相對較好。想要成為餐廳服務員的小伙伴,應該都很想知道重慶餐廳一般服務員工資多少,那就好好閱讀一下小編今天為大家帶來的文章吧!
一、重慶餐館服務員工資待遇
重慶餐廳服務員工資收入一般是多少錢一個月?平均工資 ¥ 3.5K/月,最多人拿 3K-4.5K,2021年較2020年下降了9%。平均工資 ¥3.5K,其中拿 3K-4.5K 工資的占比最多,達 57.1%。
二、餐飲服務員的工作職責
1、在所指派的崗位內招呼客人,留意客人進餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務。
2、按照工作程序和標準做好各項工作,如換臺布、擺臺、收拾餐具,準備餐具及作好清潔衛生等。
3、每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。
4、為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務客人就餐。
5、注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。
6、盡量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責。
7、負責好餐后各項收尾工作,清潔好當值衛生,交接好。
三、當餐廳服務員怎么樣
當餐廳服務員會有前途,具體如下:
1、首先餐飲業平臺很重要,一定要找大的平臺,比如西貝,海底撈,大豐收這種。至于為什么因為錢,福利,晉升制度唄。別人比同行做的好是有原因的。
2、老板或者是店長很重要,雖然這條可能適應所有行業,但是一般的連鎖的餐飲業都是天高皇帝遠,那些大領導類似區域督導是不會天天到店的,所以你的最直接領導就是店長。
3、不要怕吃苦,或者多干活,餐飲業不像其他的,一些店的分工沒那么明確,你是點單的,也許你也得傳菜,總之要學會在領導眼里做一個吃苦耐勞,愿意為門店貢獻的員工。
重慶也是一座美食之城,如果能在重慶的餐廳做服務員的話,也許還能品嘗一些之前沒有吃到過的美食。不過無論在哪里工作,餐廳服務員的工作都是相對比較辛苦的,但是也要好好去做,不要怕辛苦,才能夠更好的去勝任這份崗位,才能夠在這個工作崗位上好好成長,讓自己的工作變得更有價值。