餐飲業的蓬勃發展，離不開食品批發行業的支持，反之，餐飲行業作為食品批發行業的消費者，也牽動著批發行業的發展，二者相互依賴，不可或缺。但2020年的新冠肺炎疫情對食品批發行業造成了巨大沖擊，給這個行業提出了新的難題，對食品安全、生產與運輸、銷售等提出了新的要求。食品批發行業的問題得不到解決，就會抑制到餐飲業的發展，最終會產生連鎖反應。我們來看看，重慶哪個食品批發市場大？它們的發展現狀與前景是怎樣的？

一、重慶大型食品批發市場

1. 新重慶國際小商品批發中心 

地址：重慶市渝中區民族路16號

2. 大正小商品市場 

地址：重慶市渝中區新華路25號附近

3. 重慶大融匯服裝市場 

地址：重慶市渝中區曹家巷與陜西路交叉口西北100米

4. 朝天門國際商貿城 

地址：重慶市南岸區009鄉道附近

5. 華南城國際食品展示銷售中心 

地址：重慶市巴南區東城大道南段

6. 圣名國際時裝城 

地址：重慶市渝中區新華路45號

7. 永川商貿城 

地址：重慶市永川區內環南路777號

8. 重慶溫州商貿城 

地址：重慶市墊江縣桂溪鎮牡丹大道88號

9. 重慶義烏商貿城 

地址：重慶市大渡口區松青路1046號1-68號

10. 義烏建材城 

地址：重慶市合川區合陽城街道義烏大道16號

二、重慶食品批發市場的發展現狀

1.大型批發市場不斷新建或改造升級

重慶市現有大型批發市場有江北觀農貿物流中心、渝中區學田灣農貿市場、菜園壩農副產品批發市場等，,其中以觀農貿物流中心為龍頭。觀農貿物流中心現占地44.7hm2,經營用房建設面積26萬m2，根據市場發展需要，擬擴土地20hm2,新建經營用房10萬m2。建設中的大型農產品批發市.場有萬州區三峽農產品物流批發市場、永川農產品綜合批發市場、南川農產品批發市場等。

2.批發市場管理水平逐步提高

近年來,現代化信息技術普遍運用于批發市場，使管理手段不斷更新,逐漸與國內先進管理手段接軌。主要體現在信息網絡中心的建設和完善,搭建起商品交易信息平臺，為市場交易雙方及時提供價格行情、供求信息業內動態等信息。

三、重慶食品批發市場發展前景

到2022年，重慶主城將全面完成各類專業市場的外遷工作。目前，我市在內外環高速公路之間，已經建成走馬、白市驛、雙福、迎龍、南彭、團結村6大集群市場，醫藥、服裝、果蔬等專業市場都已完成大部分外遷工作，其他市場的外遷工作也在有序進行。

重慶主城批發市場外遷！這些區域迎來發展利好！

根據統計，主城市場需要外遷的大概有46家，目前已經完成了22家，接近半數。

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