近年來，網(wǎng)絡(luò)上流行一個短句叫做“干飯人干飯魂，干飯都是人上人”。說到”干飯“就不得不提到餐飲，而提到餐飲，小伙伴們第一個想到的或許就是廚師長，其實一個完整的餐飲鏈光有廚師長是沒有用的，其中還有一個很重要的工作崗位往往會被人所遺忘，那就是餐飲服務(wù)員，他們的所干的工作的辛苦程度也并不低于廚師長，甚至可能比廚師長還要累，他們不僅需要和其他員工打交道，還需要和顧客打交道，如何讓顧客滿意是他們的宗旨。那么，今天匯博小編就來和大家說說餐飲服務(wù)員的工資到底為多少。

一、重慶餐飲服務(wù)員工資多少

服務(wù)員工資一般都是2500-4000不等，但是根據(jù)不同工種的服務(wù)員，工資也會有所不同。

工資最低的服務(wù)員應(yīng)該是餐廳點菜以及上菜的服務(wù)員，因為工作沒有技術(shù)含量，工作8小時也不累，所以工資普遍都低，像二三線城市工資一般都是3000左右，如果是一線城市工資會高點，大概4000元左右，因為消費水平高。

像酒吧、KTV這些夜場的服務(wù)員工資會高一點，因為要上晚班，工資一般都有3800左右。

一般的餐飲可以根據(jù)條件不同有所劃分，如果是流量不多用人不多的小店，那么工資一般也不會很多，將近兩三千的均價。但如果是品牌大店呢，一般工資會有所浮動，會根據(jù)一些客觀原因而產(chǎn)生一些福利如降溫費、車費、餐補等，而且有些店會推薦客戶一些東西來帶來一定的加成如開瓶費等，這樣的工資大概在 四千到五千左右。如果是大堂經(jīng)理一類的職位，會因為處理一些人員的調(diào)度，一些麻煩事情，工資一般會高于一般員工達八千左右。

二、重慶餐飲服務(wù)員條件

1.語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。

2.交際能力

凡是做餐飲的地方都是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬，特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。

3.記憶能力　

在用餐過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如餐廳星級檔次、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格，甚至是餐廳附近游玩景點等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠及時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

4.應(yīng)變能力

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人

永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。

5.營銷能力　

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他餐店的各種服務(wù)項目，這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動向客人提供服務(wù)的需要。

三、重慶餐飲服務(wù)員的職業(yè)要求

基本素質(zhì)：有責(zé)任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。

自然條件：身體健康、儀表端莊大方，性格溫和，情緒穩(wěn)定。

文化程度：具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學(xué)歷。

外語水平：具有初級餐廳服務(wù)英語會話能力。

工作經(jīng)驗：有1年餐廳工作經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)程序。

特殊要求：處事靈活，眼明手快，機智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。

綜上所述，重慶餐飲服務(wù)員的工資不算特別的高，并且他們要求應(yīng)聘人員無論是身體素質(zhì)還是心理能力都比較強，但是不僅僅是對重慶餐飲服務(wù)員工資如此，像重慶餐飲收銀員工資也是差不多的，他們都是屬于工資較少，工作較為忙碌的人。