小伙伴們在周末和節假日會不會出去玩呀？應該有不少小伙伴會選擇在放假期間出去放松一下自己吧。在出去玩的時候經常是一玩就要一整天，不會自己回家做飯吃了再出來玩。所以，在出去玩的時候我們基本會選擇在外面吃。廚師的做菜水平是影響我們對餐館的映像的因素之一。前段時間，有小伙伴問小編，重慶廚師的工資高嗎？今天，就讓小編來和小伙伴們一起聊一聊關于廚師的那些事吧。

一、重慶廚師的工資高嗎

平均工資 ￥5.0K/月，其中拿4.5K-6K工資的人占比最多，達 37.2%。其次拿3K-4.5K工資的占 27.4%，6K-8K占 18%。2022年重慶廚師平均工資￥5.0K，2022年工資不及2021年，較2021年下降了9%。2021年工資 ￥5.5K，2020年工資 ￥6.3K，2019年工資 ￥5.8K，2018年工資 ￥5.3K，2017年工資 ￥5.5K，2016年工資 ￥5.5K，2015年工資 ￥4.7K，2014年工資 ￥4.9K。數據統計依賴于各大平臺發布的公開數據，系統穩定性會影響客觀性，僅供參考。

二、重慶中餐廚師工資

平均工資 ￥6.0K/月，其中拿6K-8K工資的人占比最多，達 38.9%。其次拿4.5K-6K工資的占 38.9%，8K-10K占 11.1%。2022年重慶中餐廚師平均工資￥6.0K，2022年工資高于2021年，較2021年增長了6%。2021年工資 ￥5.7K，2020年工資 ￥6.5K，2019年工資 ￥5.7K，2018年工資 ￥5.7K，2017年工資 ￥6.4K，2016年工資 ￥7.9K，2015年工資 ￥4.0K，2014年工資 ￥3.1K。數據統計依賴于各大平臺發布的公開數據，系統穩定性會影響客觀性，僅供參考。

三、爐頭主管工作內容

1、在廚師長的領導下負責烹飪各式菜肴，保證出品質量。

2、協助制定爐頭崗位職責，服務標準，操作程序掌握各崗位的員工業務水平及專長，合理安排工作崗位，確定爐頭的正常工作。

3、協助制定餐廳菜單，出品價格，合理使用原材料，減少浪費，嚴格控制成本，費用，保持良好的毛利。

4、收集客人對菜品的建議，不斷改進菜品口味，菜品質量，聯系廚師長調整到合理的菜品價格。

5、熟練掌握各種烹飪技術，幫助下屬員工提高業務水平，組織大型，重要的食品出品。

6、檢查廚房的衛生情況，保證食品衛生，員工個人衛生，環境衛生。把好衛生質量關。

7、檢查出反復設施設備的運轉情況，廚房用具的使用情況，協助制定年度采購計劃。

好啦好啦，以上就是小編對小伙伴們提出的“重慶廚師的工資高嗎？”這個問題的全部回答啦。現在小伙伴們可以學習廚藝的地方是很多的，可以跟著網上學習，也可以去廚師學校。所以如果小伙伴們想要成為一名廚師的話，是有很多學習途徑的。而且現在的餐飲店也很多，就業也不擔心。