在重慶，飲食行業(yè)確實是非常發(fā)達的，各具特色的餐館在重慶簡直就是遍地花開，廚師字重慶可以說是一個很熱門的職業(yè)，能進入重慶飲食行業(yè)工作，可算是非常有發(fā)展前景了。有想要到飯店當(dāng)廚師的朋友，可能不了解重慶廚師工資計算方式，重慶廚師工資上萬以上難嗎？但是這并沒有太大關(guān)系，這次小編就來分享一下所知道的信息。也許你了解了之后，真的想成為廚師也不一定。希望小編的內(nèi)容可以幫助到大家更好的了解適合自己的工作，然后盡快在未來找到一份屬于自己的合適自己的好工作。

一、重慶廚師工資上萬以上難嗎

是可以的啥行業(yè)干好了都掙錢；要做到高級廚師級別：如果做不好普通廚師；現(xiàn)在廚師的工資，基本在1000到20000元不等。現(xiàn)在是1500.2年后基本能在3000左右。在過3年，大概能在5000上下。再過5年才能上萬。 如果按照這個速度，而且你不吃不喝不被扣錢。10年后你應(yīng)該能拿1500*24+3000*36+5000*60=444000。

二、飯店對廚師要求

  要求A

  1、全面負責(zé)食品的制作，控制廚房出品。

  2、制定廚房管理制度、服務(wù)標準、操作規(guī)程，制定各崗位職責(zé)，了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運作。

3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜，確定出品價格，控制成本費用，保持良好的毛利率。

4、親自收集客人對食品質(zhì)量的意見，了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時令菜式，推廣特別介紹，組織特色食品節(jié)。

要求B

1. 熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風(fēng)味；

2. 有較強的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓(xùn)和考核下級廚師；

3. 具有中餐食品準備、制作的知識，特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識；

4. 了解市場行情和客人需求，具有制作新菜單和烹制新菜的能力；

5. 根據(jù)銷售和預(yù)測，并嚴格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品，做好成本管理工作。

三、好廚師應(yīng)有的品質(zhì)

做廚師，想在一個地方做得長久或者想以后創(chuàng)業(yè)，必須做好以下幾點:

1、做人正直，不偷拿廚房珍貴食材；

2、謙虛、不斷學(xué)習(xí)完善提高自己的廚藝；

3、做事認真；

4、善于溝通，與餐飲門店股東關(guān)系良好，廚師團隊同事相處融洽，與其他部門同事相處融洽。

以上呢，就是小編所根據(jù)到大家的需求整理到的關(guān)于重慶廚師工資上萬以上難嗎，月入上萬的廚師他們的廚藝肯定是很好的，很受大家歡迎，如果有想當(dāng)廚師的伙伴們想要有高收入就一定要努力提高自己的廚藝水平那，這樣才會在競爭上有優(yōu)勢。如果大家對重慶廚師的工作感興趣或者想要知道其他重慶的工作的更多的內(nèi)容的話，小編推薦大家上匯博招聘進行更多的搜索與查詢。