重慶川菜廚師工資多少 廚師的工資水平
- 作者:clannad23
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掌勺大廚,我想這是很多廚師的夢(mèng)。做到一名大廚,你的薪資待遇不僅高了,而且你的社會(huì)認(rèn)可地位也同樣很高。但是廚師這一職業(yè)說(shuō)起來(lái)可能感覺(jué)入門(mén)門(mén)檻很低,但是要真正做到大廚也同樣不簡(jiǎn)單,目前很多人其實(shí)更多的只是普通廚師水準(zhǔn)。川渝地區(qū)不僅地理位置相近,很多飲食文化也相似。在重慶地區(qū),餐飲行業(yè)如此發(fā)達(dá)的地區(qū),做一川菜名廚師如何呢?重慶廚師工資水平到底怎么樣呢?如果你對(duì)廚師職業(yè)感興趣的話(huà),那么就關(guān)注小編本次的文章,閱讀完獲取自己想要的信息吧。
一、重慶川菜廚師工資多少
2021年重慶川菜廚師平均工資 ¥6.3K,2021年工資不及2020年,較2020年下降了25%。2020年工資 ¥8.4K,2019年工資 ¥6.5K,2018年工資 ¥6.9K,2017年工資 ¥7.4K,2016年工資 ¥7.4K,2015年工資 ¥4.3K,2014年工資 ¥3.0K。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴(lài)于各大平臺(tái)發(fā)布的公開(kāi)數(shù)據(jù),系統(tǒng)穩(wěn)定性會(huì)影響客觀性,僅供參考。盡管數(shù)據(jù)已經(jīng)久遠(yuǎn),但是還是仍有一定的參考價(jià)值的。
二、廚師的工資水平
目前3000至3500一個(gè)月工資的廚師,占5%左右,拿這個(gè)工資的廚師,他炒的菜一般都沒(méi)有什么技術(shù)含量的。3500到4000塊錢(qián)一個(gè)月的廚師,占10%左右,拿這個(gè)工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個(gè)月的廚師,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬(wàn)一個(gè)月的廚師,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。
1萬(wàn)到2萬(wàn)一個(gè)月的廚師工資,占4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點(diǎn),而且炒菜技術(shù)也非常過(guò)硬,創(chuàng)新人力比較強(qiáng),管理能力也比較可以。能拿兩萬(wàn)以上一個(gè)月的廚師的工資,占1%左右,能拿這樣工資一個(gè)月的廚師,一般都是大師級(jí)別的。
總之,廚師的工資沒(méi)有硬性標(biāo)準(zhǔn)的,決定因素有很多。平均來(lái)說(shuō)學(xué)徒工2000——3000,炒鍋3500–6000,廚師長(zhǎng)7000以上。
三、廚師一個(gè)月工資
行政總廚工資:12000—15000元一個(gè)月2、廚師長(zhǎng)工資:10000元—12000元一個(gè)月3、主廚工資:8000元一個(gè)月4、副廚工資:6000元一個(gè)月5、切墩廚師工資:3000元一個(gè)月6、涼菜廚師工資:4000元一個(gè)月7、打合廚師工資:2000元一個(gè)月8、水臺(tái)廚師工資:1800元一個(gè)月9、普通炒菜廚師工資:4000—5000元一個(gè)月。
重慶市餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求還是很大的,不論是在哪里,餐飲行業(yè)都是少不了的。而在此行業(yè)中,廚師肯定是少不了的,因此大家了解廚師工作時(shí)可重點(diǎn)關(guān)注這一領(lǐng)域內(nèi)的招聘信息。如果大家想持續(xù)獲取最新的招聘資訊并且想要了解更多其他行業(yè)的招聘信息的話(huà),那就請(qǐng)多多關(guān)注我們匯博招聘,我們將不間斷為您推送更多的工作招聘信息哦。