重慶開一家奶茶店有哪些條件 重慶現在開奶茶店前景如何
- 作者:胡青羊
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個體工商戶現在是社會上比較常見的經濟個體,也是這些個體,和社會上其他的崗位一起共同促進了社會的經濟發展,他們是非常重要的經濟因素。那么現在大家比較常見的經濟個體有哪些呢?匯博招聘小編來舉一個例子,那就是奶茶店,想必大家并不陌生,幾乎在每一座城市都會有奶茶店,而且種類繁多;重慶也是如此,那么在重慶奶茶店一般工資多少呢?在重慶開一家奶茶店需要具備哪些條件呢?現在就由匯博招聘小編來說道說道。
一、重慶開一家奶茶店有哪些條件
1.有開店的經驗
首先在開店前可以向有開店經營,并且經營豐富的人進行請教,也可以從網上或書上進行學習,還可以與加盟的品牌方進行學習,一般來說,如果是加盟奶茶店的話,品牌都會為加盟商提供開店前期培訓的。
2.考察選址
在開店前,還需要對店鋪的地理位置進行合理的選擇,首先就是要注意周圍有哪些消費群體,一般奶茶的消費群體就是學生、上班族等一些年輕人,那么在選址的時候可以選擇在學校附近、商場附近或者是在辦公樓附近進行開店,那么人流量就比較的大。
3.開店準備好資金
在開店前一定要做的事情就是有充足的創業資金,如果沒有充足的資金,那么開店就會有一定的風險,因為開店的宣傳、材料的采購、店鋪的裝修、員工的工資都是一筆不小的開支。
4.制作奶茶的技術
開店前還要進行奶茶的制作,如果是加盟店,不能僅僅依靠總部提供的技術,還要不斷的學習,不斷的研發新產品,形成自己獨有的產品特色,吸引更多的顧客進店消費,增加奶茶店的收入。
5.辦理開店手續
對于奶茶店來說,需要辦理營業執照、衛生許可證、稅務登記、健康證等才能保證奶茶店順利的開店,并為后期開店提供保障。
以上只是開奶茶店的幾點必備條件,對于具體的細節,可以在網上咨詢一下,或者去當地的實體店進行了解,奶茶是目前比較有市場前景的一個創業項目。
二、重慶現在開奶茶店前景如何
機會:目前,國內奶茶行業的前景越來越好。主要原因是奶茶店項目深受年輕人和學生的喜愛,年輕人和學生是中國飲品消費行業的主力軍。因此,這樣一個能夠滿足這些年輕人需求的餐飲項目在國內餐飲市場也是一個成功的項目。
威脅:市場上的奶茶品牌很多,競爭力比較大,所以在選址奶茶品牌的時候,資金充足選大品牌,資金不夠選有特色的,能加入其它元素的,動漫主題奶茶這類的。
奶茶店開店方面:
01 新技術、新工藝、新原料
2015年,被看作是新茶飲的開啟之年。這一年也是芝士茶在全國各地開花結果的一年,從植物油脂到動物油脂的應用,從牛奶、芝士塊、奶油的多重原料組合,快檔、慢檔組合式打法,芝士茶在制作技術、原料應用都與傳統的奶油頂,以及奶蓋都有了很大不同。
2018年,黑糖珍珠鮮奶則將經典的珍珠奶茶重新演繹。相比傳統珍珠以果糖或砂糖蜜漬,黑糖珍珠則使用黑糖粉或黑糖漿熬煮,濃郁的黑糖味與牛奶結合,與珍珠奶茶有了很大區隔。
新技術、新工藝、新原料的應用幫助了喜茶、樂樂茶、鹿角巷等一大批品牌打造出記憶深刻的爆款。
02 新消費趨勢
新茶飲的出現,大背景是消費升級下出現的新趨勢。這種趨勢在食品中的體現就是健康。
從2015年至今,我們會發現奶茶業在原料上的使用開始有了較大變化,從常溫奶到冷鮮奶的大量使用,從果汁、果醬到鮮果的大量使用,從單一的果糖到蔗糖、0卡糖的使用。
所有的這些,不僅是原料的升級,也在從口感的清爽、食物的新鮮等方面去重塑奶茶的健康性。
03 新的消費場景
奶茶最初的消費場景主要出現于校園、步行街、商場,逛街邊走邊喝,放學后同學一起買奶茶的消費情景最為常見。
而隨著外賣的興起,奶茶又多了一個消費場景——辦公室社交。
過去在校園里或步行街中手拿奶茶的學生長大,步入工作崗位,他們不在效仿歐美或港臺電視劇中喝咖啡的情景,而是在以自我喜好為消費指導,呼朋喚友的在外賣平臺上點著奶茶,并以談論誰家奶茶好喝為樂趣。
注重外賣布局的奶茶品牌,抓住這一消費趨勢,獲益頗豐。
04 消費習慣
甜品堂食,飲品外帶。
行業初期,甜品、飲品屬于兩個維度的產物。但在市場不斷發展下,我們會發現因為飲品能帶走,邊走邊喝,極大的節省了消費時間,為消費者制造便利。飲品漸占上風。
而后,無論是燒仙草還是雙拼奶茶、奶茶三兄弟或是燒仙草,都可以看作是甜品的演變。而后港式甜品楊枝甘露也從碗裝變為杯裝,甜品杯裝化的進程正式拉開序幕。
這些產品的出現,并非只是容器的轉變,而是消費習慣的洞悉。
05 押注未全面爆發的品類
早期的珍珠奶茶遠不及咖啡、雞尾酒、港式奶茶般聲名鵲起,并未被太多人所關注。但當珍珠奶茶引發消費風潮時,備受追捧。此時我們會發現,毫無創新性的跟風者漸行漸遠。
而在這之后,冰淇淋+檸檬水、烤奶、燒仙草、奶蓋、港式奶茶、芋圓奶茶、抹茶等品類被不少品牌所重視,在紅海中開辟新航道,從而爭取到更大發展空間。
三、奶茶店真實收入
奶茶店的日均收入一般在3000元到10000元之間。這并不代表所有奶茶店都可以達到這個收益水平。具體收入還需要考慮很多因素,并且還要注意成本控制、市場調研、產品創新和服務等方面。奶茶店的收入是與很多因素相關聯的,例如店鋪面積、裝修風格、配套設施以及所在區域、顧客流量、產品價格等。同時,不同店鋪的銷售周期和銷售額也是因地制宜的。因此,對于奶茶店的真實收入,需要具體問題具體分析,每家店都有不同的經營情況。
總而言之,現在在重慶開奶茶店是有利有弊的,因為就現在的市場來看,奶茶店還是有蠻大的消費者市場的,但同時也需要注意的是,很多人都看見了這個商機,因此,要想在眾多奶茶店中脫穎而出,成為擁有很多“回頭客”的奶茶店,還是需要下功夫的噢!好啦,預祝大家成功!