哈嘍，大家親愛的小編又上線了，今天也有給大家帶來新的內容哦。火鍋，是一種很能夠刺激人的味蕾的事物，不管是夏天還是冬天，很多小伙伴都會義無反顧的時不時選擇吃一頓火鍋。火鍋最有名的地方就是川渝了，大家去過重慶旅游了嗎？很多人在去重慶旅游的時候，攻略上第一頓飯就是去吃一次正宗的火鍋。新鮮的食材加上特制的火鍋底料，真是讓人垂涎欲滴。不過火鍋店也是要人管理的，今天小編就來給大家介紹一下重慶火鍋店店長招聘。

一、重慶火鍋店店長招聘

重慶最出名的就是火鍋了，可想而知，重慶火鍋店是很好吃的。只要是有店就需要人來管理，那么重慶火鍋店店長招聘多不多呢？下面，大家就來和小編一起看一下吧。

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二、火鍋店店長要什么條件

負責統籌、謀劃、運營。則有：

1、精神面貌方面：著裝規范、良好的職業道德和高尚的情操；良好的服務意識、提前意識；能夠將所有人員凝聚在一起，組件一個高效率的執行團隊；不抱怨、積極主動、能吃苦耐勞，帶領所有歸你管的員工有樂觀向上的趨勢。

2、專業技能方面：親和力、語言駕馭能力、應變能力、觀察能力、記憶能力、專業的管理能力、火鍋專業知識

3、店面的運營：（對于新店來說，還要負責前期籌備工作）對于老店：負責店內服務質量、衛生質量、菜品質量、硬件質量等的檢查和監督，以及對店內日常行政工作和營銷的策劃和執行，做到顧客、員工、老板滿意，有的放矢，多用一些管理方法，如：表格化管理、績效管理、制度管理、6s管理等等，以結果導向的管理，爭取把品質和業績提升上來。

三、火鍋店店長的職責

1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準； 　　

2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 　　

3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 　　

4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 　　

5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好； 　　

6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度； 　　

7、搞好本班組與其他班組的協調； 　　

8、做好班組員工考勤、培訓工作。

好了，以上就是小編幾天想要給大家介紹的關于重慶火鍋店店長招聘的相關內容了，看完之后，大家對火鍋店店長的職位感興趣嗎？不感興趣也沒有關系哦，大家也要去吃一次重慶火鍋，大家可以先去了解一下重慶知名的火鍋店有哪些呢。