在國慶小長假這段日子里，重慶市可能會迎接來自天南海北的游客，這些游客對于重慶市的喜愛程度是不言而喻的，他們愿意把這樣寶貴的時間花在去重慶旅游這一件事情上，本身就是對重慶市的高度認可，而來到重慶市游玩，人們必須嘗試的就是麻辣鮮香的飲食了，小編今天想為大家介紹的內容就與飲食相關，重慶有哪些比較高檔的餐廳呢？重慶又有哪些比較特色的菜肴呢？現在就帶著這個問題一起來看看下面這篇文章吧！

一、重慶有哪些高檔餐廳

重慶高檔餐廳推薦如下：1、茹絲葵經典牛排館：這是一家西式正餐餐廳，位于五里店/江北嘴地區，以牛排為招牌，采用進口的頂級牛肉，經過精心的烹制和調味，呈現出香嫩多汁、肉質細膩的美味。除了牛排，還有各式的海鮮、沙拉、湯品等佳肴，搭配精致的餐具和優雅的環境，讓你感受到尊貴和浪漫。

2、谷島本店：這是一家日本料理餐廳，位于觀音橋地區，以壽司為主打，選用新鮮的海鮮和米飯，手工制作出色香味俱全的壽司。除了壽司，還有刺身、天婦羅、炸雞等日式美食，以及各種清酒、啤酒等飲品，讓你品嘗到正宗的日本風味。

3、象隱·地道曼谷料理：這是一家泰國菜餐廳，位于觀音橋地區，以泰式咖喱、海鮮、沙拉等為特色，辣中帶甜，香中帶酸，口感豐富多變。除了泰國菜，還有泰式按摩、水療等服務，讓你感受到泰國的熱情和舒適。

4、重慶來福士洲際酒店：這是一家豪華型酒店，位于朝天門地區，擁有250米高空觀景臺和奢華餐飲，可以俯瞰兩江交匯的壯觀景色。酒店內有中式、西式、日式等多種風格的餐廳和吧臺，可以滿足不同口味的需求。酒店還有長江游輪、商場、特色小吃等一站式服務，讓你享受到重慶的精彩。

5、夕拾未央：夕拾未央是首家以春秋戰國為背景的主題文化餐廳，主打淮揚風味，融合了川、粵菜系主流經典菜品。夕拾未央目前在重慶星光68廣場、鎏嘉碼頭、重慶天地擁有三家旗艦店，裝修風格分別以人文自然、禮樂文化和宮廷美學為主，堅持大師主理，呈獻頂配匠心。鮮活食材、優雅環境、一流服務、超配江景是其核心競爭力，可以讓賓客在享受舌尖之欲的同時，尊享文化修行。

二、重慶有哪些特色菜

1、重慶火鍋

重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，重慶毛肚火鍋是重慶市和四川省的地方傳統名菜，是中國傳統飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

2、毛血旺

毛血旺以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于麻辣味。起源于重慶，流行于重慶和西南地區，是?道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的?祖之?。麻辣誘惑對傳統的毛血旺進行了改良和創新，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點。

3、來鳳魚

“來鳳魚”是近年來重慶“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子雞、芋?雞、郵亭鯽魚、太安魚等。而后來這些流行的“江湖菜”，在烹制?法上，都沒有擺脫“來鳳魚”的影響。80年代初，以唐德興、唐治榮為首的?幫廚師，在繼承川菜傳統烹制手法的基礎上，?膽創新，燒取出以“麻、辣、燙、嫩”為主要特征的“來鳳魚”，受到了過往食客的喜愛。

4、辣子雞

辣子雞，是?道經典的川渝地區的特色傳統名肴，其中以重慶辣子雞最為著名。?般以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，營養豐富，味道鮮美，雖然是同?道菜，各地制作也各有特色。辣子雞因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地?們的喜愛。此菜成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜。

5、啤酒鴨

啤酒鴨是?道風味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒?同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有?股啤酒清香。特別適合夏秋食用，不上火，不易發胖。

三、重慶人氣餐廳有哪些

1，榕樹月亮西餐廳

2，火舞日本烤牛肉

3，暹羅泰國餐廳

4，旬香日本料理

5，鯊魚餐廳

6，One Club

7，威斯汀金耀金特色餐廳

8，石燒烤火山燒烤牛排館

9，重慶仁人廣場

10，王品福摩薩牛排

在這篇文章之中，小編為大家介紹了重慶市存在的一些比較高檔的餐廳的信息，高檔餐廳雖然并不是每一個人都能夠常常去消費的，但是偶爾體驗也是沒有關系的，小編為大家找來了重慶市比較具有特色的一些菜肴，無論大家對于吃這一件事情的預算是多少，嘗試一下這些菜品也是非常不錯的。