重慶是全國知名的一個經濟大城市，因此里面分布著各行各業，當然其中也包括了餐飲業。盡管重慶有餐飲業的發展，但是想要創業的人還是抱有懷疑，是否應該在重慶發展餐飲業。那么重慶是否適合餐飲的發展呢？重慶有哪些比較知名的頂級餐廳呢？如果想自己做一個餐飲店，那么你知道重慶做什么餐飲比較有前途嗎？在上篇文章中，小編為大家介紹了重慶餐飲員工工資水平 ，那么，在這篇文章中，就讓小編接著為你介紹重慶餐飲行業。閑話少說，快來跟小編一起看看吧！

一、重慶適合做餐飲嗎

如果是星級酒店肯定這兩年業績因為反腐的原因出現較大規模下滑，但是一般價格親民中小型餐飲業受影響不大。而且電商嚴重沖擊了零售行業，很多專賣店成了消費者的試衣間，慘淡經營。石橋鋪百腦匯招商不力迫不得已把第五層拿出來做美食城，餐飲業至少暫時還受不到電商的沖擊。

二、重慶十大頂級餐廳

1、悅榕莊明月西餐廳

悅榕莊明月西餐廳是一家高檔的西餐廳，店面雖然空間不是很大但是就餐環境實在太好了，特別有情調而且很安靜。比較好吃的菜品有焦糖燉蛋非常好吃。

2、火舞日式和牛燒肉

火舞日式和牛燒肉這個餐廳的名字就很有食欲，店里面的裝修很奢華時尚是重慶十大頂級餐廳之一，燈光偏暗很有情調適合情侶過來約會?？救獾钠焚|不錯肉質鮮嫩烤上滋滋作響，讓人回味無窮。

3、暹羅泰食館

暹羅泰食館是一家正宗的泰式餐廳，地址位于九龍坡區謝家灣華潤萬象城A座南區5樓，來這里有種濃郁的異國風情有很多泰國的佛像和飾品，看起來非常的壯觀和氣派，冬陰功湯很好喝。

4、旬香日本料理

旬香日本料理是一家老字號的頂級餐廳，發展至今已經有100年歷史，這里的食材很新鮮都是空運而來的，口感好到無可挑剔。價格也很貴地址位于渝中區青年路66號國貿格蘭維大酒店7樓。

5、鯊魚餐廳

鯊魚餐廳聽著這個餐廳的名字就很有吸引力，擁有亞洲最長的一體可視亞克力海水魚缸，在重慶十大頂級餐廳中是唯一一個擁有大型鯊魚的體驗式餐廳，比較有特色而且菜品都是半自助的，可以選擇不同的美食套餐。

6、One會

這是一家高端的私人會所，位于渝北區新牌坊郎酒專賣店2樓這里安靜、清雅特別適合商務宴請。每個包房的裝修風格都不一樣，菜品都是老板親自配的，味道不錯。

7、威斯汀酒店錦肴軒特色餐廳

這是一家高端的豪華餐廳，地址位于渝中區新華路222號重慶解放碑威斯汀酒店53-54層，坐在大廳吃飯可以俯瞰整個解放碑的美景，來這家店可以品嘗一下鮑魚火鍋鍋底清淡味道鮮美，食材都是新鮮現殺的。

8、Stone Grill火山巖扒房

Stone Grill火山巖扒房位于渝中區化龍橋瑞天路156號重慶天地D-105室，是重慶十大頂級餐廳之一，這里的環境真的很好，而且菜品做得很精致，牛排肉質鮮嫩多汁讓人回味無窮。

9、重慶名人坊

重慶名人坊是一家高端的米其林二星餐廳，裝修得金碧輝煌整體給人的第一印象是那種現代歐式風格。墻壁上掛著精致的宮廷壁畫看起來特別高端大氣，來這里必點的美食有富哥炒飯。

10、王品臺塑牛排

王品臺塑牛排是是一家高端的西餐廳，地址位于渝中區民權路26號英利國際購物中心5樓，來這里必點的美食有王品臺塑牛排，味道鮮嫩多汁肉質有彈性，菜品做得非常的精致好看。

三、重慶做什么餐飲比較有前途

1、日韓類美食

隨著城市商場經濟的發展，日韓類美食也越來越多的出現在三四線城市中，越來越親民，面對市場空缺，是比較有發展前景的。

2、特色小吃

特色小吃是一直是比較熱門的一類，小吃起源于全國各地，隨著餐飲文化的不斷交流和融合，越來越多具有地方特色的小吃美食出現在大眾視野中，并獲得良好發展

3、快餐類

現代人們生活節奏在日益加快，也給快餐帶來了更多機會，由于快餐具有，地域適應性強，人群覆蓋廣泛，產品豐富口味年輕化，出餐效率高等等特點，由于更符合當代年輕人的用餐需求，也越來越受年輕消費者青睞

4、特色茶飲

奶茶已經成為現在年輕人的一種餐飲風尚和飲食文化，更有甚者甚至每天都離不開奶茶，面對我國超過千億的茶飲類市場，存在競爭的同時，也蘊含巨大機會，需要更加注重從品牌和產品上打出特色

那么，以上就是這次小編分享的關于重慶餐飲行業的全部內容啦。希望小編的整理能給大家提供方便。當然如果大家還想繼續了解更多有關重慶餐飲行業的有關情況，那么歡迎大家繼續了解匯博招聘。如果有新的信息，小編也會繼續整理更新哦！感謝大家的觀看！