重慶不僅是一個(gè)旅游打卡景點(diǎn)多的城市，也是一個(gè)美食之城。重慶的小吃特別多，比如重慶小面、烤腦花、炸洋芋、山城小湯圓、毛血旺……重慶還有一大美食特別吸引人——重慶火鍋。每年都有很多人去重慶旅游的原因就是想要去吃美食。于是，重慶的餐飲業(yè)發(fā)展是很不錯(cuò)的。那么重慶餐飲業(yè)的薪水又是多少呢？相信這是大家比較好奇的一個(gè)問(wèn)題，今天，我們就來(lái)了解一下重慶餐飲店招工平均薪資。

一、重慶餐飲業(yè)的薪水

職位名        平均工資     最低工資      最高工資

餐飲/酒店管理    3688元/月    1550元/月    10000元/月    

大堂經(jīng)理/領(lǐng)班    3092元/月    1500元/月    22500元/月    

服務(wù)員         2160元/月    1050元/月    3000元/月    

收銀員         2027元/月    1000元/月    3000元/月    

后廚          2287元/月    1500元/月    3500元/月    

廚師/廚師長(zhǎng)     3518元/月    1600元/月    10000元/月    

出納          2121元/月    1500元/月    2950元/月    

會(huì)計(jì)          2813元/月    1650元/月    5000元/月    

大堂經(jīng)理       3551元/月    2000元/月    5000元/月 

二、重慶餐飲排行榜前十名

1、渝大獅老火鍋：重慶萌祥餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)一體化火鍋運(yùn)營(yíng)商，擁有成熟的火鍋技術(shù)和運(yùn)營(yíng)支持體系，渝大獅專(zhuān)注于以重慶火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)為核心，集原料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、物料配送、人才培訓(xùn)、品牌營(yíng)運(yùn)等多元化大型餐飲企業(yè)。

2、街吧奶茶：街吧公司不斷積累經(jīng)驗(yàn)，網(wǎng)聚業(yè)內(nèi)人才，以百人的團(tuán)隊(duì)，和嫻熟的產(chǎn)品研發(fā)能力，盡心的服務(wù)理念，實(shí)現(xiàn)客戶(hù)的利益，堅(jiān)持專(zhuān)心、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)新鮮，時(shí)尚，健康的飲食新文化，秉承挖掘美食為企業(yè)宗旨，肩負(fù)著將美食帶到您身邊的使命，以每季度推送一新品的速度，將新潮的美食引進(jìn)到中國(guó)，讓每個(gè)街吧加盟店都具有可觀(guān)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，共同將街吧打造成中國(guó)餐飲出名品牌。

3、重慶崽兒火鍋：重慶良客餐飲管理有限公司致力于健康食品開(kāi)發(fā)和健康餐飲管理，業(yè)務(wù)涉及食品研發(fā)與生產(chǎn)、餐飲品牌管理、火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)等諸多領(lǐng)域，重慶崽兒火鍋，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的老字號(hào)火鍋品牌。歷經(jīng)近30年沉淀與發(fā)展，已成為行業(yè)內(nèi)知名的多元化、多品牌餐飲管理集團(tuán)化企業(yè), 以走近一家店、了解一座城為品牌核心定位，以專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、高效的服務(wù)理念，與眾多加盟合作伙伴并肩實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期社會(huì)價(jià)值。

4、一只酸奶牛：重慶一只酸奶牛品牌管理有限公司成立于2015年，負(fù)責(zé)全國(guó)一只酸奶牛品牌旗下的特色酸奶飲品連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)一只酸奶牛以云南大理來(lái)思爾特色酸奶為基料，經(jīng)過(guò)特殊工藝現(xiàn)場(chǎng)加工出美味的酸奶飲品，通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展特色專(zhuān)賣(mài)店。 一只酸奶牛攜手云南大理來(lái)思爾乳業(yè)公司定制開(kāi)發(fā)出特色酸奶作為產(chǎn)品專(zhuān)用基料，按照統(tǒng)一-標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制出動(dòng)植物蛋白混搭、風(fēng)味獨(dú)特的酸奶飲品，開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)獨(dú)特酸奶飲品的先河。

5、爺爺那輩牛排火鍋：爺爺那輩火鍋秉承重慶百年火鍋傳統(tǒng)精髓，結(jié)合現(xiàn)代工藝流程，經(jīng)科學(xué)秘方調(diào)配而成， 其火鍋香味濃郁、湯鮮色亮、辣而不燥、鮮而不膩、麻辣鮮香集于一鍋，美味盡享。爺 爺那輩火鍋以鄧小平那個(gè)年代為文化背景，讓消費(fèi)者在享受經(jīng)典美食的同時(shí)，更是緬懷 、追憶爺爺那輩人質(zhì)樸、簡(jiǎn)單、真誠(chéng)、積極向上的時(shí)代精神，并將火鍋文化以話(huà)劇、歌 舞等多種演藝形式展現(xiàn)出印象火鍋的魅力，并結(jié)合火鍋雕塑文化、火鍋?zhàn)之?huà)、火鍋創(chuàng)意 文化、火鍋文化體驗(yàn)，給消費(fèi)者視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)全新的體驗(yàn)。

6、朝天門(mén)火鍋：朝天門(mén)火鍋全球門(mén)店1000余家，體系員工3萬(wàn)余人，已進(jìn)入全國(guó)270多個(gè)城市，業(yè)務(wù)拓展至英國(guó)、西班牙、加拿大、韓國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞、迪拜等國(guó)家。

7、享哆味漢堡炸雞：享哆味加盟模式需要加盟者全程參與餐廳的選址／籌建／營(yíng)運(yùn)管理。公司需要加盟者利用自身的資源在所在地選擇有意向的門(mén)店，并經(jīng)過(guò)公司選址評(píng)估合格后，簽訂加盟合同，合同簽訂后公司協(xié)助加盟者完成開(kāi)店的籌備工作。公司免費(fèi)協(xié)助加盟者對(duì)意向選址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑條件（空間利用）、商圈狀況、投資預(yù)算、效益評(píng)估等進(jìn)行分析，評(píng)估其開(kāi)店的可能性，提供加盟者參考。

8、九格紅浪茶派火鍋：“領(lǐng)悟美食本質(zhì)，做到與時(shí)俱進(jìn)”。公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，做到時(shí)時(shí)創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，將中餐與火鍋搭配、麻辣與養(yǎng)生搭配、重口味與清淡搭配、冷鍋與熱燙搭配等，突出新、奇、異的健康吃法，形成以特色性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、成功率高的優(yōu)勢(shì)去贏(yíng)得口碑、占領(lǐng)市場(chǎng)。在發(fā)展上，以換位思考才能獲得同位共贏(yíng)的思想去為加盟商提供服務(wù)，達(dá)到共同發(fā)展的美好結(jié)果。

9、嘿小面：重慶小面自誕生以來(lái)，就呈百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的局面，口感更是五花八門(mén)，在制作小面的過(guò)程中，也因?yàn)橹谱鞣绞胶蜆?biāo)準(zhǔn)不一，推廣起來(lái)格外困難。但隨著改革的深入，現(xiàn)代化體系的建立，讓重慶美食有了走向世界的契機(jī)。其中重慶火鍋更具代表，我公司在率先擯棄由大廚掌勺的傳統(tǒng)，改由中央工廠(chǎng)集中生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，普通的服務(wù)員按一定的比例就可以調(diào)制出正宗的火鍋湯底；不但保證了味道和品質(zhì)，還節(jié)省了材料成本和人工，工作流程簡(jiǎn)化也帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

10、地瓜老火鍋：地瓜老火鍋，自創(chuàng)立以來(lái)，以其重慶傳統(tǒng)火鍋的味型、獨(dú)特的底料配方，原生態(tài)的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在火鍋群雄爭(zhēng)霸的白熱化競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角，現(xiàn)已在全國(guó)擁有180家門(mén)店。為了將重慶特色火鍋推向全國(guó)，地瓜老火鍋以中國(guó)原生態(tài)美色火鍋開(kāi)創(chuàng)者的品牌定位，用一次性鍋底做出了重慶老火鍋的味道，同時(shí)升級(jí)打造了專(zhuān)屬地瓜老火鍋的地瓜文化，建立起了多維度的品牌形象。現(xiàn)地瓜老火鍋公司總部坐落于重慶市渝北區(qū)，占地面積約800㎡，是一家集火鍋研發(fā)、底料生產(chǎn)、培訓(xùn)教學(xué)為一體的連鎖企業(yè)。

三、餐飲行業(yè)有什么比較賺錢(qián)的模式

1、產(chǎn)品賺錢(qián)模式

產(chǎn)品賺錢(qián)是第一步，第一步?jīng)]有跑通，后面的兩個(gè)賺錢(qián)模式就更難跑通了。

產(chǎn)品賺錢(qián)需要做到的是開(kāi)源節(jié)流，降低經(jīng)營(yíng)成本，提高營(yíng)業(yè)額。

用最低的成本做出顧客認(rèn)可的最好的出品，有了源源不斷的客流，產(chǎn)品不斷賺錢(qián)，餐飲品牌便隨之而起。

2、品牌賺錢(qián)模式

產(chǎn)品賺錢(qián)了，品牌起來(lái)了，餐飲品牌就可以進(jìn)入第二階段，做品牌賺錢(qián)模式了，也就是將品牌進(jìn)行變現(xiàn)，最常見(jiàn)的模式是加盟。

加盟即可以收取到加盟費(fèi)用，還可以對(duì)品牌的再次擴(kuò)張起到裂變加成作用。

加盟的費(fèi)用根據(jù)所處的品類(lèi)和品牌知名度高低，收取幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等，規(guī)模起來(lái)了，單單加盟費(fèi)用每年就可以收到億元以上。

3、后端賺錢(qián)模式

后端賺錢(qián)的模式指的是通過(guò)供應(yīng)鏈賺錢(qián)，想通過(guò)這塊來(lái)賺錢(qián)的門(mén)檻是相當(dāng)高的。

餐飲門(mén)店后期做連鎖，有幾百上千家門(mén)店時(shí)，供應(yīng)鏈?zhǔn)窃撈放谱畲蟮淖o(hù)城河，也是后端賺錢(qián)的主要模式。

控制原材料的供給，集中采購(gòu)，成本降低很多，配送給加盟商家時(shí)，里面會(huì)有源源不斷的利潤(rùn)進(jìn)來(lái)。

以上就是小編整理的所有關(guān)于重慶餐飲業(yè)薪水的相關(guān)信息了。我們可以了解到一部分重慶餐飲業(yè)工作人員的平均工資、最低工資和最高工資。我們還可以了解到重慶一些餐飲店的具體信息。同時(shí)上面也有餐飲業(yè)的參考經(jīng)營(yíng)模式，想要開(kāi)餐飲業(yè)的人收藏好哦。想要了解更多相關(guān)信息請(qǐng)多多關(guān)注我們的匯博招聘。