重慶餐飲業(yè)工資怎么樣 餐飲業(yè)需要辦理哪些證件
- 作者:清澄澄清
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我們?nèi)粘I钪胁荒苋鄙偈澄铮覀兠恳惶煲蝗杖鸵捕汲粤烁鞣N各樣的美食,但是現(xiàn)在我們已經(jīng)不在局限于買菜回家做飯,很多時候我們都到外面的餐飲店去吃東西,和三兩朋友聚在一起熱熱鬧鬧地吃東西。小編相信,現(xiàn)在很多小伙伴都是經(jīng)常在外面和朋友吃飯的,那大家知道餐飲業(yè)工作人員一個月的工資是多少嗎?今天小編就來給大家具體介紹一下重慶餐飲業(yè)工資怎么樣,給大家提供一個重慶餐飲業(yè)的薪水參考哦。
一、重慶餐飲業(yè)工資怎么樣
1、一家做燒烤的小店,工作時間是每月休假2天。
具體的工作時間安排晚班:21:00---9:00,白班9:00---21:00。
工資和獎金白班1000+200;晚班900+500元。
2、服務(wù)員工資一般都是2500-4000不等,但是根據(jù)不同工種的服務(wù)員,工資也會有所不同。
二、餐飲業(yè)需要辦理哪些證件
經(jīng)營餐飲主要需要辦理“營業(yè)執(zhí)照”、“稅務(wù)登記”、“餐飲服務(wù)許可證”、“食品生產(chǎn)經(jīng)營證”、“健康證”。根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)法人登記管理條例》第三十條規(guī)定,從事經(jīng)營活動,必須取得經(jīng)營許可證。
三、餐飲店服務(wù)員需要注意什么
做服務(wù)行業(yè),最重要的是面帶微笑。
1、態(tài)度是最重要的,不用理會“顧客是上帝”這句話,做好自己,面帶微笑,不卑不亢,做錯了認(rèn)真道歉并取得原諒。沒做錯面帶微笑,讓他吵,保證自己不發(fā)作,保護好自己。其他的和上級反映處理。
2、餐廳服務(wù)員儀表很重要,保證自己穿著得體,身上、口腔無異味。
3、時刻提醒自己不要因為自己語氣態(tài)度太隨意被投訴,讓顧客覺得你語言是尊重的,基本都不會有什么問題。
4、耐心,忙的時候會很混亂,慢慢來。
5、做到“四勤”: 眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
6、做到“三輕一快”:操作輕、說話輕、走路輕、動作敏捷服務(wù)快。
7、看顧客用餐的情況,主動詢問“先生/小姐,是否加點米飯呢?”
8、看臺面上的水杯里水是否充足,不足應(yīng)及時加水并禮貌的說“您好/打擾下,為您加點水嗎?”,如客人有協(xié)助的同時應(yīng)記住說“謝謝”。
9、看臺面的煙灰缸,如煙頭超過三個必須進行更換,或者里面放著牙簽、糖包、奶粒等,應(yīng)禮貌的說“您好,幫您換下煙缸好嗎?
10、看桌面客人喝的茶水(如水壺、沖茶器或杯裝的茶),如水不足應(yīng)及時加水,應(yīng)說“打擾一下,加點開水好嗎?”
11、如臺面不是很清潔的情況,如有煙灰、食物殘渣,應(yīng)主動說“您好,幫您收拾一下臺面行嗎?”
12、留意客人用餐情況,如客人已用完或在剔牙,則應(yīng)主動說“您好,是否幫你先撤走呢?”/“您好,可以收撤了嗎?”
在此特別注意禮貌用語,必須請字當(dāng)頭,謝字不離口。并注意配合各種手勢應(yīng)符合操作標(biāo)準(zhǔn)。
關(guān)于重慶餐飲業(yè)工資的情況小編就分享到這里了,小編覺得在餐飲業(yè)工作還是很不錯的,工資收入合理,而且小編還分享了服務(wù)員應(yīng)當(dāng)注意的事項,希望對有需要的小伙伴有一定幫助哦!最后小編建議還在上學(xué)的小伙伴們把在餐飲業(yè)的工作當(dāng)作是一份假期工哦,小編覺得這是相對來說比較好的選擇哦!