重慶西餐廚師工資多少錢一個月 重慶考廚師證條件
- 作者:清澄澄清
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小伙伴們,大家好呀,今天小編主要想和大家分享的是有關(guān)于重慶西餐廚師工資多少錢一個月的相關(guān)內(nèi)容,想了解這方面內(nèi)容的小伙伴,可以跟隨著小編的步伐一起去看一看哦。說到廚師,大家都不陌生,因為不管是路邊的大排檔或者是飯店、酒店等等,都會有廚師的存在。而廚師根據(jù)所學的內(nèi)容又分為很多種類,小編今天主要想給大家介紹的是有關(guān)于西餐廚師工資的相關(guān)內(nèi)容。那么大家知道重慶西餐廚師一個月多少錢嗎?接下來,就讓小編帶大家一起了解了解吧。
一、重慶西餐廚師工資多少錢一個月
月薪普遍在3500元左右,而經(jīng)過正規(guī)培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間,特級廚師月薪平均在8000元以上。
另外還要看工作環(huán)境而定,如果不是高級正宗的西餐廳,大概在4000到6000元之間。如果是高級正宗的西餐廳,月工資大概在7000元左右。
如果是在星級酒店里,比如四星級,內(nèi)聘的普通西餐廚師的月薪是3000-5000元左右。外聘的西餐廚師月薪在5000-70000之間。
二、重慶考廚師證條件
初級(具備以下條件之一者)
(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。
(三)本職業(yè)學徒期滿。
中級(具備以下條件之一者)
(一)取得本職業(yè)初級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(具備以下條件之一者)
(一)取得本職業(yè)中級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(四)取得高級技工學校或經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。
三、西餐廚師長崗位職責
1.每日參加廚房部的早例會,記錄內(nèi)容,遞交本部門的工作報告,匯報有關(guān)食品情況及客人的投訴和要求。
2.在客人面前保持友好、親切、整潔的職業(yè)形象。
3.協(xié)助行政主廚制定西餐廳菜牌、廚房菜譜及食品價格。
4.布置工作任務(wù),安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導(dǎo)和監(jiān)督。
5.安排廚房員工工作時間表,確保合理使用人力,必要時安排員工加班。
6.監(jiān)督、檢查員工的個人衛(wèi)生和勞動紀律。
7.協(xié)助行政主廚檢驗食品質(zhì)量、制訂原料采購計劃,確保所有原料在使用過程中沒有浪費或損壞等情況。
8.全面負責所轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護保養(yǎng),以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
9.定期對下屬進行績效評估,向上級提出獎懲建議,并實施對廚師的技術(shù)培訓。10.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
以上就是小編今天所想要給大家分享的有關(guān)于重慶西餐廚師工資多少錢一個月的全部內(nèi)容了。在小編看來,廚師的工資都是蠻不錯的,而且廚師的等級越高,所得到的工資也就會越高。不過,專業(yè)不同的廚師能夠拿到的工資水平也不一樣。那小編今天的分享到這里就結(jié)束了,更多有關(guān)于廚師的內(nèi)容在匯博招聘等著大家哦。