古人不是有句俗話這樣說么，民以食為天。由此可以看出來(lái)，飲食對(duì)于每個(gè)人來(lái)說都是一件非常至關(guān)重要的日常生活事件之一，畢竟目前為止，沒有哪個(gè)人類能不吃不喝就生存下去。因此廚師可以說是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)失業(yè)的職業(yè)。由于人們消費(fèi)水平的逐漸提高，對(duì)于美食的追求條件也是更加日新月異，現(xiàn)代人不管是對(duì)食品安全還是對(duì)美食的新意等方面都提出了更高的要求，廚師的未來(lái)道路也充滿了考驗(yàn)。說起來(lái)，在重慶這個(gè)美食大城靠廚師證需要花多少錢呢？讓小編為你解答。

一、在重慶考個(gè)廚師證多少錢

在重慶考個(gè)廚師證，報(bào)考費(fèi)用大概在1000-3000元左右。廚師證作為一名廚師的第二張身份證，是每一位廚師必備的證書。無(wú)論你是上班、開店還是出國(guó)務(wù)工都是認(rèn)可的。面對(duì)別人的詢問，你可以自豪的對(duì)別人說你是高級(jí)廚師，你是特級(jí)技師等。等級(jí)劃分廚師證共分五個(gè)等級(jí)初級(jí)（職業(yè)資格五級(jí)）中級(jí)（職業(yè)資格四級(jí)）高級(jí)（職業(yè)資格三級(jí)）技師（職業(yè)資格二級(jí)）高級(jí)技師（職業(yè)資格一級(jí)）。報(bào)考費(fèi)用大概在1000-3000元左右。廚師證考試科目包括理論知識(shí)考試和操作技能考核兩個(gè)部分，均實(shí)行百分制。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。

二、重慶廚師學(xué)徒工資收入

一般是多少錢一個(gè)月？平均工資 ￥ 3.8K/月，最多人拿 3K-4.5K。2021年較2020年下降了27%，￥3.8K / 月平均工資，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)自近一年 28 份樣本，截至 2022-05-04。薪酬區(qū)間: 2K - 6K，最多人拿：3K-4.5K。重慶廚師學(xué)徒工資待遇怎么樣？對(duì)比重慶平均工資 ￥7.4K，低 48.7% 。重慶廚師學(xué)徒一個(gè)月多少錢？平均工資 ￥3.8K，其中拿 3K-4.5K 工資的占比最多，達(dá) 71.4%。

重慶廚師學(xué)徒今年工資怎么樣？2021年重慶廚師學(xué)徒平均工資 ￥3.8K，2021年工資不及2020年，較2020年下降了27%。2020年工資 ￥5.2K，2019年工資 ￥3.4K，2018年工資 ￥3.7K，2017年工資 ￥3.2K，2016年工資 ￥2.5K，2015年工資 ￥3.4K，2014年工資 ￥3.0K。

三、重慶廚師報(bào)考知識(shí)

1.熟悉某一菜系所用烹調(diào)原料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、性能、用途、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和鑒別、保管知識(shí)。2.了解禽畜、魚類等原料的組織結(jié)構(gòu)、行刀部位和合理使用原料方面的知識(shí)。3.掌握高檔原料的漲發(fā)原理和方法。4.掌握吊湯的原理和制作要點(diǎn)。5.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知識(shí)。6.掌握原料采購(gòu)、驗(yàn)收及生產(chǎn)、銷售、成本控制等方面的管理知識(shí)。7.熟悉安全生產(chǎn)方面的知識(shí)。8.熟悉中國(guó)主要菜系的特點(diǎn)和中國(guó)烹飪歷史發(fā)展的概況。9.具備營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪美學(xué)、食品生化方面的基本知識(shí)。

一般來(lái)說，想要專門在廚師這個(gè)行業(yè)工作的朋友們還是需要一個(gè)廚師證的哦，有了廚師證你想去知名是大酒店工作的機(jī)會(huì)也會(huì)多起來(lái)的。在重慶報(bào)考廚師證需要1000-3000塊錢的費(fèi)用，雖然對(duì)一部分人來(lái)說，這個(gè)費(fèi)用會(huì)覺得有些心疼，但是重慶廚師待遇還是很不錯(cuò)的。按照當(dāng)前廚師行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，可以預(yù)測(cè)在未來(lái)，重慶普通廚師的工資和就業(yè)前景仍然具有很大的優(yōu)勢(shì)。朋友們，我們需要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光看待問題哦。