在我們的人生旅途上，始終避免不了的便是面試。許許多多的事情都是需要面試的。當你在尋找工作時需要面試 ，甚至當你在進入學校生活時也需要面試。不知不覺中，我們已經踏入了大學的大門，我們是熱情澎湃的。各個部門開始招新了，迎接而來的是一個又一個的面試。或許許多人接受到的第一個題目都是自我介紹吧。每當到這個時候，我都會說，我是一個吃貨，希望有一天，能夠吃上世界上的所有美食。那么，說到了吃，我便想到了重慶，重慶十大名小吃排名介紹如何呢?就跟隨匯博小編一起來了解吧。

一、重慶小吃排名前十名

1、重慶火鍋

火鍋是大家都喜愛的美食，但要說知名度，莫過于重慶火鍋，因為火鍋本就源于重慶。隨著人們對其口味的不斷創新，再加上營養、健康元素的加入，使其成為行業內的知名品牌。

2、酸辣粉

酸辣粉是重慶、四川等地的傳統特色小吃，其采用紅薯粉運用當地傳統手工制作而成，憑借著酸辣的獨特口味得到廣大消費者的喜愛。

3、毛血旺

毛血旺是重慶的特色菜，其以鴨血為主要食材，在加入相關佐料后，烹飪的方式制作而成，憑借著獨特的麻辣味，成為餐飲行業內的知名美食。

4、擔擔面

擔擔面是四川的特產小吃，其采用紅辣椒油、芝麻醬、肉末等調料，使其制作的面條麻辣爽口，深得消費者喜愛，并于2013年被評為中國十大名面條。

5、口水雞

口水雞是四川涼菜中的一種特殊菜肴，由于其佐料豐富且湯料嚴格挑選，從而使其味道鮮美且具有豐富的營養價值，深得消費者喜愛。

6、陳麻花

陳麻花是重慶知名傳統小吃，其酥軟可口，并且擁有豐富的營養元素，頗得消費者喜愛。但由于其屬于高糖、高熱量食品，因此不宜多吃。

7、合川桃片

合川桃片也是重慶的傳統名吃，其選用上等糯米、核桃仁、川白糖等材料制作而成，不僅擁有濃郁的香氣，還有豐富的口感。

8、怪味胡豆

怪味胡豆是重慶的傳統知名美食，其精選高原地區的優質蠶豆，采用獨特的配方和先進的制作工藝，使其制作的產品香脆可口，再加上其天然的營養價值，深得廣大消費者的喜愛。

9、重慶小面

說到重慶特色小吃，重慶小面便是其中之一，重慶小面之所以得到大家的喜愛，在于其小面的佐料，由于其佐料經過精心配制，使其成為小面的靈魂，從而使其味道鮮美，得到大眾的喜愛。

10、辣子雞
辣子雞以雞為原料，在配以多種精制調料制作而成，它不僅麻辣味濃郁，還有豐富的營養價值，對于愛辣的朋友來說，深得大家喜愛。

二、重慶小吃攻略

酒釀湯圓

這是用甜酒釀與糯米面為原料做成的川味小吃，雖然名為湯圓，其實是沒有餡的糯米疙瘩，吃起來香甜滑潤，而且有降火、潤肺之功效。這也是四川、重慶人每逢春節不可或缺的菜肴，常常是除夕夜一家人看電視或者打麻將，玩到一半時再吃上一碗，那種熱乎乎的感覺特別溫馨。

葉耳粑

葉耳粑是重慶名小吃之一,有著濃郁的山野風味。葉耳粑的顏色微綠黃、滋潤爽口。餡心分咸、甜兩種,咸餡用鮮熟肉、味精、食鹽、料酒和四五種香料配制。甜餡的配制也委講究,食味醇甜、甜而不膩、入口即化。

霸王螺

田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。

蕨巴老臘肉

蕨菜的品種眾多，可食的就有十幾種，但是從口味來說，僅有苦和甜兩種，在北京的餐館里可以吃到的大多是甜味的。蕨菜可以做成各種各樣的菜品，最簡單的是涼拌蕨菜。取蕨菜的根莖，用熱水焯一遍，在其中撒上一些辣椒、鹽、醋等調味即可，簡單方便。蕨菜有一種山生的野味，脆生生、香噴噴，有點天然的滑舌感，微微的苦，稍稍帶黏，很是爽口。

蕨菜要是做不好，會有一點苦澀，其實就算做得很好，也會有一點點澀，這種澀或許就是蕨菜的宿命，無法逃離。但是正是這一點點澀，保持了野菜的樸素品質，在眾多調料的融合下，舌頭的尖部可以挑逗一絲絲的苦澀，苦澀到淡處，幾乎沒有。但是這稍微的苦澀是可以接受的，如同很多人鐘愛苦瓜一樣。

蕨菜的根里有淀粉，所以蕨菜的根可以做成蕨巴，蕨巴老臘肉是非常好吃的一道菜。

雪棗

雪棗：巫山大昌古鎮名優糕點，形狀似棗，長八、九厘米，直徑二、三厘米，表面白粉穿衣，如霜似雪，故名雪棗。雪棗質地酥脆，細嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，頗受食者歡迎。

三、重慶小吃街排名

1、八一小吃街：知名度最高，胃大的人可以沿著一路吃過去，保證你撐得走不動路!酸辣粉、湯圓、燒烤等o等，每一樣都好吃，而且最關鍵的就是價格還實惠，所以可以隨便吃了。

2、磁器口：這一條街主要以麻花最為出名，街上有太多相似的牌子，但是說到最正宗的還是排隊人最多的那家陳麻花了。口味多樣，而且又酥又脆，讓人吃的根本停不下來啊。

3、洪崖洞：環境最好，室內都是一個個小門小戶組成的大排檔，空氣中還彌漫著重慶獨特的麻辣香～快餐、小吃等任意選擇，舒適安逸的生活在這里可以體現了。

4、解放碑：作為是重慶的地標，重慶人最深的記憶，這里的名氣超大的，很多網紅店都在這里了。如果你來到重慶，那解放碑就可滿足你了，無數明星都來過。便宜、好吃、種類多，來到這里不后悔。

吃在我們的生活中已經扮演了重要的角色，當我們無論處于什么樣的地步，什么樣的處境 擁有什么樣的煩惱 都要提醒自己，一切以吃為重。以上就是匯博小編為大家整理的重慶小吃排名前十名、重慶小吃攻略以及重慶小吃街排名的全部內容啦，大家可以做個參考，希望小編的內容能幫助到大家。